miércoles, 9 de enero de 2013

Tronco de navidad




Sé que se han acabado las navidades (desgraciadamente) ;__________; pero como es mi primera publicación en el blog he decidido enseñaros uno de los postres que he hecho estas navidades.

Para hacer un tronco de navidad necesitas primero;hacer un bizcocho plancha,luego;un relleno(de lo que quieras),algo para cubrirlo y por ultimo;decoración.

Aquí os dejo los ingredientes que he usado yo para hacer el que veis en la fotografía.

Bizcocho Plancha 

-Huevos
-Harina
-Azúcar

Relleno

- Nata
- Cacao en polvo
- Azúcar

Cobertura

- Chocolate negro %70 
- Leche (poca cantidad)
- Azúcar glas

Decoración

- Fondant